N@7Oola Admin
عدد الرسائل : 259 العمر : 34 الموقع : http://asoor-princess.ahlamontada.neT المزاج : اسبريسو تاريخ التسجيل : 08/09/2008
| موضوع: معكرونة رهيييييييييييييبة الثلاثاء سبتمبر 09, 2008 1:56 pm | |
| المقادير علبة مكرونة على شكل اكواع مطبوخة. 2 طماطم مقطعة الى شرائح رقيقة. 2 م طعام زبدة. 1 م طعام دقيق. 1/4م ص مستردة مطحونة. 1/2م ص ملح. 2 كوب حليب سائل. 2 كوب جبن تشيدر مبشور. 1/2كوب بقسماط.
الطريقة سخني الفرن الى 350 ف. سيحي الزبدة في قدر على نار هادئة. اضيفي الدقيق والمستردة والملح وحركيها لمدة 2 دقيقة . اضيفي قليلا من الحليب وحركي حتى تحصلي على صلصة كثيفة . اضيفي الجبن وحركي حتى تسيح الجبنة. ضعي بعض شرائح الطماطم في قاع صينية فرن , وضعي فوقها نصف كمية المكرونة ,ضعي بعض الطماطم عليها ثم اضيفي بقية المكرونة . صبي مزيج الصلصة على المكرونة وضعي بقية الطماطم ورشيها بالبقسماط. ادخليها الفرن واخبزيها لمدة 20 دقيقة. قدميها في الحال | |
|